Resep Kue Lebaran: Mudah Dibuat dan Rasanya Lezat - Bolu Cookies | Cara Diet Sehat

Resep Kue Lebaran: Mudah Dibuat dan Rasanya Lezat - Bolu Cookies


Resep kue lebaran yang akan kami sajikan ini merupakan resep lezat yang biasanya selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri. Enak dan mudah dibuat. Dari pada penasaran, Anda bisa langsung mengikuti ulasan lengkapnya dalam artikel ini. (sumber: blueband)

Inilah resep kue lebaran bolu cookies lezat yang mudah dibuat ala Blue Band

Resep Kue Lebaran Bolu Cookies ala Blueband

Bahan Cookies (Bahan I)

•Blue band khusus kue 200 gram
•Gula halus 150 gram
•Telur 1 butir
•Tepung terigu yang telah diayak     225 gram
•Baking powder 1 sendok teh
•Susu bubuk 30 gram
•Tepung maizena 2 sendok makan

Bahan Bolu (Bahan II)

•Blue band khusus kue 1 ons
•Gula halus 1 ons
•Tepung terigu yang telah diayak 1 ons
•Baking powder ½ sdt
•Telur 2 butir
•Ekstrak pandan sesuai selera

Baca Juga : Resep Opor Ayam

Cara membuat cookies:

1.Kocok blue band dan gula hingga lembut
2.Masukkan telur lalu kocok hingga rata.
3.Masukkan susu bubuk, tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder lalu aduk hingga rata.
4.Adonan pun sudah siap.
5.Masukkan adonan tersebut dalam plastik segi tiga dengan spuit bintang.

Cara membuat bolu:

1.Kocok blue band dan gula hingga lembut
2.Masukkan telur satu per satu ke dalamnya sambil terus mengocok. Setelah telur dimasukkan kocok hingga rata.
3.Setelah rata, masukkan baking powder dan tepung terigu, lalu aduk hingga rata.
4.Masukkan ekstrak pandan sesuai dengan selera Anda lalu aduk hingga tercampur rata.
5.Adonan pun siap digunakan
6.Masukkan adonan dalam plastik segi tiga, lalu bolongi ujungnya.

Cara membuat bolu plus cookies:

1.Siapkan Loyang yang datar persegi panjang, lalu olesi dengan blue band agar tidak lengket.
2.Buatlah bentuk cincin dari adonan cookies yang sudah Anda siapkan dalam plastik segi tiga dengan spuit bintang. Lanjutkan hingga adonan habis.
3.Buatlah bentuk bulat dari adonan bolu yang sudah berada di dalam plastik segi tiga di atas (bagian tengah) adonan cookies berbentuk cincin.
4.Panaskan oven lalu panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit. Atau hingga matang.
5.Jika sudah matang, angkat lalu dinginkan. Anda bisa memasukkannya dalam toples cantik khas Ramadhan sekarang.

Itulah resep kue lebaran yang bisa Anda coba di rumah. Mudah, bukan? Selamat mencoba dan semoga bermanfaat.

Berikut Kumpulan Resep Makanan Minuman Lebaran Yang Enak
Selamat berpuasa – salam sehat – www.dietsehatcantik.com

Tidak ada komentar:

Posting Komentar