Resep Kue Kering Putri Salju untuk Lebaran, Candy Pop ala BlueBand

Resep Kue Kering Putri Salju untuk Lebaran, Candy Pop ala BlueBand - Untuk menyambut lebaran, Anda bisa memulainya dengan membuat kue kering yang enak dan lezat. Kue lebaran warna-warni kali ini menjadi tema dari Blueband. Ya, sebagai salah satu produsen margarin terbesar di Indonesia, Blue Band memang selalu berinovasi dengan produknya. Bahkan untuk menyambut lebaran, pabrik ini telah mempublikasikan beberapa resep di website-nya, blueband.co.id. Salah satu resep yang ada di website tersebut adalah cara membuat kue kering yang akan kami sajikan berikut ini;

Detail Resep Kue kering Putri Salju untuk Lebaran, Candy Pop ala Blueband

Yuk mulai persiapan untuk mencoba resep kue kering putri salju untuk lebaran 1 Syawal 1436 H. Ini bahan dan cara membuat kue putri salju.

Bahan-bahan untuk adonan kue

•Blue Band Cake and Cookies 200 gram
•Gula halus 70 gram
•Tepung terigu 200 gram
•Baking powder ¼ sdt
•Tepung maizena 50 gram
•Keju edam 75 gram - parut
•Keju cheddar 50 gram – parut
•Kuning telur 2 butir
•Kacang kenari 50 gram – cincang

Bahan untuk dekorasi

•Cokelat putih batangan
•Gula sprinkle warna-warni

Coba Juga: Resep Kue Nastar Keju Nanas untuk Lebaran

Cara membuat adonan kue putri salju

1.Campur terlebih dahulu tepung maizena, tepung terigu, dan baking powder. Ayak campuran tersebut lalu disisihkan.
2.Kocoklah margarin Blueband cake and cookies + gula halus hingga warnanya memutih dan mengembang.
3.Masukkan ke dalam adonan gula + margarin keju dan kuning telur, lalu kocok hingga tercampur rata.
4.Masukkan campuran tepung pada langkah pertama ditambah dengan kenari yang telah dicincang ke dalam adonan. Aduk sebentar (hingga rata).
5.Simpan adonan dalam kulkas selama kurang lebih 30 menit atau hingga dapat dibentuk.
6.Jika sudah mudah dibentuk, giling adonan dengan ketebalan 6 milimeter. Kemudian, Anda bisa mencetaknya menggunakan cetakan yang berbentuk bulan sabit (cetakan putri salju).
7.Siapkan loyang dan olesi dengan margarin hingga merata, beri alas kertas roti jika perlu.
8.Tempatkan adonan yang telah dicetak di atas loyang dan panggang selama kurang lebih 25 menit atau hingga matang.
9.Jika sudah matang, angkat kemudian dinginkan.

Cara membuat dekorasi

1.Potonglah cokelat batangan membentuk potongan kecil-kecil, kemudian taruh dalam mangkok.
2.Lelehkan cokelat putih dengan cara di-tim.
3.Jika sudah jadi, Anda bisa mengambil kue putri salju yang telah dingin satu per satu
4.Celupkan kue satu per satu ke dalam adonan cokelat putih.
5.Tempatkan hasilnya dalam loyang yang telah diolesi margarin dan diberi kertas roti yang bersih.
6.Tunggu hingga cokelat separu membeku lalu taburi dengan serpihan gula sprinkle warna-warni. Jika sudah, biarkan hingga kue tersebut membeku.
7.Segera masukkan dalam toples agar kue putri saljunya aman.

Resep kue kering putri salju untuk lebaran di atas dapat Anda coba di rumah dengan mudah dan cepat. Selamat mencoba.

Berikut Kumpulan Resep Makanan Minuman Lebaran Yang Enak Lainnya